{"title":"Miel Meligyris","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChez Meligyris Cretan Apiary, nous perpétuons un long héritage apicole datant de 1920, en respectant les méthodes d'apiculture traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos ruches sont réparties sur toute l'île de Crète et nous offrent une large gamme de miel de variétés différentes, reflétant la profondeur et la diversité de la flore sauvage crétoise. Des méthodes traditionnelles d'extraction et de récolte sont utilisées pour garantir que les enzymes, les protéines et les bienfaits naturels restent intacts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe miel Meligyris est cru, non filtré et pressé à froid, préservant tous les bienfaits naturels pour la santé ainsi que les arômes et le goût distinctifs du miel crétois pur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thyme-honey","title":"Miel de pin et de thym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePins et thym coexistent dans l'écosystème crétois et donnent un miel exceptionnel, riche en arôme et en goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDébut septembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl a une couleur ambre foncé, un arôme riche et un goût intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMiel riche en minéraux et en protéines. Il ne cristallise pas facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn choix parfait à ajouter au thé et au café ! Un délicieux filet pour les choux, les gâteaux, le pain grillé, les crêpes.\u003c\/p\u003e","brand":"Meligyris Honey","offers":[{"title":"750 g","offer_id":35898547470502,"sku":"207103","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":35898547503270,"sku":"207102","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":35898547536038,"sku":"207104","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":35898547601574,"sku":"207112","price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":35898547568806,"sku":"207101","price":1.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6979\/6518\/files\/pine_thyme_set.png?v=1755022396"},{"product_id":"pine-tree-thyme-honey","title":"Miel de thym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est récolté à partir du célèbre thym sauvage crétois qui fleurit dans les régions montagneuses de la Crète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFin du printemps jusqu'au début de l'été\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl a un goût prononcé, une couleur dorée et des arômes botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe miel de thym est largement utilisé pour combattre les infections. Il a une activité antibactérienne, antioxydante et antiseptique. Il agit comme un stimulant naturel pour le corps humain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa saveur excellente se marie bien avec le yaourt, les noix, le pain grillé beurré, la Feta et le fromage de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl a été récompensé par le Great Taste Award 2014.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meligyris Honey","offers":[{"title":"250 g","offer_id":35898547896486,"sku":"207105","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":35898547863718,"sku":"207106","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6979\/6518\/files\/malotira_thyme_set.png?v=1755022464"},{"product_id":"oak-chestnut-tree-honey","title":"Miel de Chêne et de Châtaignier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDes forêts de haute altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDébut de l'été\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn goût prononcé et une couleur sombre caractérisent ce miel. Il est amer, noisetté et tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est riche en minéraux et reste liquide pendant longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde bien avec les fromages affinés (gorgonzola, pecorino), le jambon, le prosciutto et le porc. Il est également parfait pour les sauces, les glaçages et les marinades à base de viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Meligyris Honey","offers":[{"title":"250 g","offer_id":35898548158630,"sku":"207107","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":35898548125862,"sku":"207108","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6979\/6518\/files\/oak_chestnut_set.png?v=1755021892"},{"product_id":"malotira-and-thyme-honey","title":"Miel de malotira et de thym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est récolté à partir du célèbre thym sauvage crétois qui fleurit dans les régions montagneuses de Crète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFin du printemps jusqu'au début de l'été\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl a un goût prononcé, une couleur dorée et des arômes botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe miel de thym est largement utilisé pour combattre les infections. Il a une activité antibactérienne, antioxydante et antiseptique. Il agit comme un stimulant naturel pour le corps humain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa saveur excellente se marie bien avec le yaourt, les noix, les toasts beurrés, la Feta et le fromage de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl a été récompensé par le Great Taste Award 2014.\u003c\/p\u003e","brand":"Meligyris Honey","offers":[{"title":"750 g","offer_id":35898579583142,"sku":"207113","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6979\/6518\/files\/malotira_thyme_set.png?v=1755022464"},{"product_id":"organic-sage-honey","title":"Miel de sauge biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est récolté à partir de l'herbe de sauge, qui pousse dans les forêts crétoises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrintemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe miel de sauge est de couleur claire, corsé et possède une saveur douce mais délicieuse et un élégant arrière-goût floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl se distingue par ses bienfaits nutritionnels. Il est particulièrement revigorant pour le corps humain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilisez-le comme édulcorant naturel pour les limonades et les tisanes. Il est délicieux servi avec des fromages à pâte dure, tels que le Graviera, le Pecorino ou le Parmesan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e-L'arôme puissant de la sauge aide à résoudre les problèmes pulmonaires et les maladies respiratoires, il est donc particulièrement efficace contre la rhinite.\u003cbr\u003e-Aide le système nerveux et est donc un allié de la mémoire et de la puissance cérébrale\u003cbr\u003e-Il est connu pour son action diurétique\u003c\/p\u003e","brand":"Meligyris Honey","offers":[{"title":"750 g","offer_id":41631690227892,"sku":"207110","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":41631690293428,"sku":"207111","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":41631690260660,"sku":"207109","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6979\/6518\/files\/sage_honey_set.png?v=1755021892"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6979\/6518\/collections\/Meligyris_logo_web.png?v=1745246093","url":"https:\/\/kolonakifinefoods.ca\/fr\/collections\/meligyris-honey.oembed","provider":"Kolonaki Fine Foods","version":"1.0","type":"link"}