Haricots à œil noir

Zones de culture : Macédoine centrale, Épire

Culture : En Macédoine centrale et en Épire, à une altitude de 30 à plus de 600 mètres, les sols particulièrement fertiles, la passion et le savoir-faire des producteurs contribuent à la production de haricots à œil noir d'excellente qualité.

Caractéristiques : Les haricots à œil noir de Voion sont de petite taille et de couleur beige avec un œil noir. Ils sont riches en nutriments, en goût et en arôme, et sont idéaux pour les salades.

Les produits de Voion sont produits exclusivement par de petits producteurs qui cultivent les produits les plus purs avec de bonnes pratiques agricoles.